Aliben 50º 1972-2022
 

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Pan Med - per pane di semola rimacinata semi e germe di grano
Pan Med - per pane di semola rimacinata semi e germe di grano
Pan Med - per pane di semola rimacinata semi e germe di grano
Pan Med - per pane di semola rimacinata semi e germe di grano
cod. 0002542 Disponibile

Pan Med - per pane di semola rimacinata semi e germe di grano

(ESKA)

PAN MED è un semilavorato per preparare un pane a BASE DI SEMOLA DI GRANO DURO arricchito con SEMI di girasole e semi di sesamo ed impreziosito da profumati fiocchi di avena e orzo ed infine dal GERME DI GRANO.
La SOIA in granella contribuisce ad arricchire il CONTENUTO PROTEICO del prodotto.
Si ottiene così un pane apprezzato per la sua MORBIDEZZA e per il suo particolare SAPORE e PROFUMO.

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Formato: confezione da 15kg

Disponibilità: 4 pezzi

Consigli di utilizzo

Dosaggio: 100%

Ricetta in etichetta:
Pan med 1000g
Lievito di birra 30g
Olio extra vergine d'oliva 50g
Acqua 500-550g

Il procedimento completo della ricetta lo si trova all'interno della scheda tecnica del prodotto consultabile dagli utenti registrati.

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