Master Fruit pera
(ESKA)
Composta di pera per farcitura
DISPONIBILE SU ORDINAZIONE (8-10gg lavorativi)
MASTERFRUIT PERA è una composta di pera, tagliata a cubetti, dispersa in una lucente gelatina, pensata per farcire o decorare dolci oppure come base per mousse e creme ed ancora come copertura o variegatura di gelati e sorbetti.
Fa parte di una linea di composte al 70% di frutta selezionata (Brix 40°).
Pronta all'uso, si caratterizza per l'invitante lucentezza ed è lavorata in modo tale da esaltare la profumazione ed il sapore della frutta resistendo alla congelazione ed alla cottura.
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Disponibilità: 4 pezzi
