Farromix

(MOLINO MERANO)

Semilavorato per la produzione di panini con il farro.


Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo 1, rottura di farro (33%), crusa di grano tenero, lievito madre di farina di grano tenero tipo 0 in polvere, sale, farina di grano tenero maltato, semi di lino, sesamo, fiocchi di avena, zucchero, spezie, agentedi trattameneto della farina: acido ascorbico, alfa amilasi.

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Disponibilità: 3 pezzi

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