cod. 0003060 Disponibile

Aroma croissant in pasta

(ITALMILL)

Emulsione concentrata dal colore paglierino, con profumo e sapore caratteristico agrumato.
Presenta una buona solubilità in acqua e in impasti dolciari.


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Formato: Flacone richiudibile da 1 kg

Disponibilità: 7 pezzi



Consigli di utilizzo

Dosaggio consigliato :
3 g/Kg impiego a freddo
5 g/Kg prodotti da forno
30 g/Kg dose MAX d'impiego

TMC: 18 mesi.

Prodotto concentrato ad esclusivo uso professionale, evitare il contatto con occhi e mucose.
Non ingerire tal quale.