Aliben 50º 1972-2022
 

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Master Fruit mirtillo
cod. 0003790 Non disponibile

Master Fruit mirtillo

(ESKA)

Composta di mirtillo per farcitura


DISPONIBILE SU ORDINAZIONE (8-10gg lavorativi)

MASTERFRUIT MIRTILLO è una farcitura pronta all'uso, definita anche come composta di frutta, di mirtilli interi, dispersa in una lucente gelatina.

La percentuale di frutta contenuta è del 70% (Brix 30°).

È una soluzione alternativa alla classica confettura, sia per l'elevato contenuto di frutta sia per l'aspetto invitante e appetitoso.
Si caratterizza inoltre per l'ottima tenuta al forno, la profumazione e la piacevole lucentezza.

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Formato: Latta da 2.7 Kg

Disponibilità: 0 pezzi

Consigli di utilizzo

È ideale per farcire dolci e dessert di alto livello ed ancora come copertura per gelati e sorbetti.

UTILIZZO: Si preleva tal quale dalla confezione e si spalma sulle crostate o nelle paste da farcire ed è subito pronta per la cottura.

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