Fragole semi candite Crispo

(CRISPO)

Fragole Intere di origine italiana.


Residuo Ottico: 68 ° +/- 2° Bx
Attività dell'acqua (aw): 0.88
Umidità: 16.20 %
pH: 2.80 +/- 0.2
Sciroppo Residuo: 5% ca.

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Disponibilità: 5 pezzi

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Provenienza

Italia