Glassa a specchio al cioccolato fondente

(LEAGEL)

Glassa a specchio al cioccolato fondente ottima per ricoprire perfettamente e lucidare ogni preparazione di pasticceria

Questa glassa è stata studiata per offrire al professionista elevate prestazioni in termini di fluidità, praticità spatolabilità e una perfetta aderenza anche alle creazioni dalle forme più particolari. l'alta percentuale di cioccolato in polvere (40%) rende questo prodotto particolarmente gustoso ed apprezzato.
La confezione è un pratico barattolo da 1.5kg che può essere inserito anche nel microonde.

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Disponibilità: 23 pezzi

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