Pan avena
Semilavorato per la produzione di pane a base di grano tenero
Miscela a base di farina di grano tenero arricchita con fiocchi d'avena.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0, fiocchi di avena, lievito naturale di farina di grano tenero tipo 0 in polvere, farina di grano tenero maltato, destrosio; emulsionanti: lecitina di girasole; agenti di trattamento della farina: acido ascorbico; amilasi.
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Disponibilità: 8 pezzi
Provenienza
Italia