Passata di fichi 40% frutta
(MENZ & GASSER)
Preparato di FICO per pasticceria da forno 40% frutta
DISPONIBILE SU ORDINAZIONE (8-10gg lavorativi)
°Brix (20°C) 65
Ingredienti:sciroppo di glucosio-fruttosio, fichi, zucchero; addensanti: pectina addizionata di pirofosfato di sodio e alginato di sodio; correttori di acidità: acido citrico e citrato di calcio; conservante: sorbato di potassio; aromi
Il prodotto presenta pezzettini di frutta all'interno.
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Disponibilità: 8 pezzi