Farina Besozzi Oro Forte
Prodotto specifico per la produzione di lievitati.
Particolarmente indicato per babà.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo "00".
- W 440-480
- P/L 0.55-0.65
- Potere di assorbimento >=60
- Stabilità >=25
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Disponibilità: 25 pezzi