cod. 0007974 Disponibile

Manna pane delle ande

(MOLINO MERANO)

Semilavorato con farina di quinoa e farina di amaranto, ricco di semi.
Un prodotto dalla facile lavorazione, equilibrato al palato e visivamente ricco di contrasti e colori grazie alla quinoa rossa e ai semi di chia.
Il prodotto si adatta a vari tipi di lavorazione.

Semilavorato pronto all'uso.
Aggiungere solo acqua e lievito.


LINEA MANNA
Prodotti a base di lievito madre in polvere.
Per impasti diretti o per prodotti a lunga fermentazione (con biga).


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Formato: sacco da 15kg

Disponibilità: 17 pezzi



Consigli di utilizzo

Condizioni di stoccaggio:
Stoccare in luogo fresco ed asciutto - max 22°C.

TMC: 12 mesi